Beschrijving

Oma Dée’s verse sambals maken van ieder gerecht of snack een culinair feest!

• Duurzaam: pepers van eigen Westlandse en duurzame kweek.
• Gezond: bereid zonder zout  of kaliumzout en natuurlijk geconserveerd.
• Vegetarisch.

90 % van alle ingrediënten wordt betrokken uit het Westland, dus daarvan wordt niets ingevlogen uit verre landen. Dat scheelt enorm in de ‘CO2 footprint’ van ons product.

Pepers, jalopino, habanero, trinidad scorpion pepers,zonnebloemolie, ui, knoflook, gember, palmsuiker, Laos, natuurlijk citroenzuur, laurierblad, limoenblad, citroengras en bio conserveer obv duindoorn bes.

Oma’s Hete Badjak is – zoals het een echte Badjak betaamt – zoeter dan de andere smaken. Dat maakt hem populair, maar Chef Karl heeft er zijn eigen draai aan gegeven met het toevoegen van extra hete pepers (de Habanero en Trinidad Scorpion).